Sabe aquele lugar curinga que todo mundo adora? o Aroma é assim. Simples, aconhegante, descontraído, comida ótima e ambiente super fofo.
O restaurante-café fica em um casarão em Studio City (Los Angeles, CA), numa área conhecida como Tujunga Village decorada com luzes ornamentais e cheia de boutiques e outros cafés e restaurantes locais. Ao caminhar pela sala de jantar principal, o barulho do assoalho de madeira e a decoração em luminárias, espelhos, lareira e móveis antigos transmitem uma sensação de muito acolhimento e conforto. No pátio são acomodadas mesas grandes e pequenas em diferentes formatos e estilos, que adicionam ainda mais característica ao lugar.
Da esquerda para a direita, em sentido horário: Breakfast Bagel, Caprese Press, Carnitas Benedict e Aroma Burger
A comida é um mix de americana com mexicana, algo bem comum aqui na Califórnia pela influência dos imigrantes do país vizinho. A diferença é que no Aroma todos os pratos são gourmetizados e o menu não é nada básico, com pratos tentadores de café da manhã americano/mexicano, como burrito e panquecas com ovo e bacon, além de sanduíches, hambúrgueres, saladas e outros pratos mais sofisticados, incluindo lagosta e salmão.
É difícil dizer qual o melhor, já que tudo no Aroma é delicioso. O sanduíche e o hambúrguer de Salmão são minhas maiores pedidas, junto com o French Toast Croassant, o Aroma Burger, o Aroma Classic Burrito e o Burrata BLT, que também estão no topo da minha lista de favoritos.
Breakfast Burrito
Todos os sanduíches e hambúrgueres vêm acompanhados de batata frita (regular, curly ou garlic), onion rings ou coleslow (salada de repolho) e um molho ótimo de maionese com sementes de mostarda. Alguns pratos de breakfast também vêm acompanhados de frutas. Aliás, o Aroma é perfeito para um brunch num dia de domingo ensolarado, o que é muito fácil de acontecer aqui em L.A., já que quase não chove. O Country Breakfast é um prato legal para quem curte o típico café americano, com panquecas, bacon ou sausage, ovos e frutas.
Tortas, brownies, cookies e outras gostosuras
No balcão de entrada, onde os clientes devem fazer os pedidos, há várias opções de bolos, tortas, cookies e outras variedades de pastries. O Upsidedown Pineapple Cake e o Bread Pudding são boas pedidas para acompanhar um Hot Chai Latte ou um Hazelnut Café Latte. Também há uma lista de sucos e chás, incluindo suco de laranja fresco (uma raridade nos Estados Unidos). Nas prateleiras há uma variedade de balas e chocolates exóticos, bolachinhas e um monte de coisas diferentes expostas em embalagens super fofas.
A presença dos doguinhos fazem a diferença
Outra coisa que torna o Aroma um lugarzinho especial que eu amo é que é pet friendly. Enquanto você se delicia com a comida maravilhosa, ainda tem os cãezinhos pra gente ficar se derretendo. É muita fofura num lugar só! Além disso, o Aroma abre bem cedo (6 a.m) e fecha mais tarde do que o comum nos EUA (11 p.m). O valor está dentro da média de preços dos restaurantes locais (em torno de US$17 por pessoa + gorjeta).
A simplicidade do local, os pratos gourmet e o ambiente aconchegante são o que deixa a experiência prazerosa e a vontade de voltar sempre presente.
O estado da Flórida oferece muito mais do que parques de diversão, praias paradisíacas e outlets. Com uma história de pelo menos 500 anos, desde a chegada dos primeiros visitantes estrangeiros, a Flórida guarda até hoje preciosidades pouco exploradas. De áreas naturais intocadas à regiões que nos transportam ao passado, todos esses cenários são possíveis de conhecer ao escolher a rota certa para sua viagem.
Há pelo menos seis sugestões de rotas diferentes pelas rodovias norte-sul e leste-oeste da Flórida, que farão você renovar totalmente seu conceito sobre o estado. Arrume as malas, encha o tanque do carro e aventure-se por caminhos pouco explorados pelos turistas.
Gulfside US Route 19
Esta é uma via norte-sul que percorre a costa oeste da Flórida. Dirija em direção ao Homosassa Springs Wildlife State Park, um dos melhores locais dos Estados Unidos para ver os manatees. Também é possível encontrar ursos pretos, linces e jacarés. Quando a fome chegar, o restaurante especializado em frutos do mar Riverside Crab House é uma excelente opção, e fica a apenas uma pequena distância do parque com vistas privilegiadas.
Fish Bowl no parque de Homosassa Springs. Foto: Joe Dube
Continue a viagem seguindo ao norte a caminho de Crystal River, no condado de Citrus. Esta pequena cidade costeira é cercada por belezas naturais, campo de golfe, lojas exclusivas, rica cultura histórica e intermináveis aventuras aquáticas. Não deixe de fazer uma parada na charmosa The Shoppes of Heritage Village, uma pitoresca casa com lojinha de souvenirs únicos, café e tea bar.
Three Little Sister, na linda cidade de Crystal River. Foto: Divulgação
Se ainda tiver energia, termine o dia na pequenina e agradável cidade de Cedar Key, para uma autêntica e saborosa sopa clam chowder.
Pensacola Scenic Bluffs Highway
Conheça um pedaço da Flórida que até mesmo muitos residentes não sabem que existe. Esta é a primeira via cênica criada na Flórida, em 1998, e leva o viajante até os bluffs. Isso mesmo! Penhascos que contornam uma pequena porção da costa da Flórida, entre Escambia County e a cidade de Pensacola, num percurso de 11 milhas pela US 90. Esses são os pontos mais altos ao longo de toda a costa do estado.
As maravilhas naturais e rica história da região são um convite para desfrutar as belezas e qualidades incríveis desta viagem. O ambiente é cercado por árvores altas, rios repletos de peixes e mariscos, e vistas inspiradoras do oceano. Também há depósitos de argila historicamente utilizadas para a fabricação de tijolos.
Pensacola Bay Bluffs Park. Foto: Shawn Brown
Na parte mais ao sul, observe as casas pitorescas típicas da região e restaurantes locais únicos. A ponte que passa sobre a baía Bayou Texar é um encanto, cercada por flores como carvalhos e magnólias.
Carro segue em direção ao sul pela Pensacola Scenic Bluffs Highway. Os passageiros podem apreciar a vista cênica de Escambia Bay. Foto: Andrew Wardlow
Seguindo viagem em direção ao norte, contemple a rica diversidade das belas zonas húmidas florestais. É comum as famílias fazerem piquenique na região de Gaberonne. Já os casais apaixonados preferem assistir ao nascer da lua no Bay Bluffs Park, com vistas para a Escambia Bay. Do alto de grandes penhascos, motoristas têm vistas panorâmicas da baía.
Redland
Com um mapa e bom planejamento das rotas a serem seguidas, esta pode ser uma agradável viagem auto-guiada. Estude os locais e dirija por cenários incríveis, cruzando históricas fazendas do sul da Flórida e hectares de plantações. Faça uma parada para comer deliciosos pãezinhos doces de açúcar e canela (os famosos sticky buns) numa padaria de Knaus Berry Farm e aproveite para comprar flores em R.F. Orchids.
No R.F. Orchids você encontra uma vasta seleção de orquídeas, desde espécies exóticas às mais novas híbridas. Foto: Tom Kuligowski
Além de experimentar guloseimas deliciosas, você pode seguir viagem até a vinícolaSchnebly Redland’s para tomar saborosos vinhos locais. Leve para casa produtos frescos do mercado Robert Is Here e frutas das barracas de Burr’s Berry Farm.
A vinícula e cervejaria da família Schnebly se dedica ao turísmo agrícola no sul da Flórida, especialmente na área de Redland, no condado de Miami. Foto: dangtravelers.com
Ao longo do passeio, você vai descobrir o charme rural de um século atrás e aprender um pouco sobre a história da Flórida, além de desfrutar dos prazeres simples da riqueza das estações.
Tamiami Trail
Explore a grandeza natural de Everglades em um passeio de carro pelo Tamiami Trail, entre Miami e Naples. Esta rota apresenta o cenário do parque mais de perto e oferece várias paradas marcantes ao longo do caminho.
A viagem começa em downtown Miami, na Brickell Avenue, pela US 41. Por muitas milhas percorre Calle Ocho, atravessando o coração da histórica comunidade cubana de Miami.
Vista aérea do Tamiami Trail (US Highway 41). A rodovia funciona como uma barragem no Everglades, bloqueando o fluxo natural de água que vem do norte para o sul.
Uma das paradas obrigatórias nesta rota é oShark Valley, que dá acesso ao Everglades National Park. Este é um passeio seguro, em que você pode caminhar, pedalar ou pegar carona em um bondinho elétrico para uma trilha pavimentada de 15 milhas. Mantenha os olhos atentos e espere encontrar jacarés, garças e outros moradores locais indomáveis. Esta talvez seja uma das trilhas mais empolgantes do sul da Flórida.
Após quatro anos de construção, em março de 2013 o Tamiami Trail passou a usar a ponte de uma milha projetada para retornar o fluxo de água natural para o Parque Nacional Everglades. A ponte de 81 milhões de dólares faz parte do maior projeto de construção na história dos parques nacionais dos Estados Unidos.
Black Bear Scenic Byway
Viajando pela extensa State Road 40 não dá para imaginar as maravilhas para aonde ela pode nos levar. O corredor de 60 milhas entre Ormond Beach e Silver Springs serve como a espinha dorsal de uma rede de estradas cênicas e trilhas inspiradoras que nos ajudam a compreender e apreciar a região da grande Ocala e seus habitantes.
Explore as ruas que cortam a via principal e desfrute de belas áreas naturais com paisagens cênicas, repletas de vegetações locais e zonas húmidas. Numa determinada área, as arborizadas highways 19 e 40 cortam a Ocala National Forest, formando lindos arcos naturais de galhos e folhas sobre as rodovias. Além da vista encantadora, a floresta oferece várias preciosidades ao longo do caminho.
Piscinas naturais em Ocala National Forest. Foto: Michael Warren
Outra parada imperdível são as fantásticas piscinas naturais do amplo parque de Alexander Springs, ideal para nadar, praticar mergulho e canoagem. As águas estão à uma constante e agradável temperatura de 22°C e são super claras.
A rica região ainda conta com a tranquila Juniper Prairie Wilderness, uma área protegida que permanece sem estradas, e oferece ótimo ambiente para uma caminhada relaxante e apreciação da natureza.
E não para por aí. Um pouco mais adiante, conheça o St. Johns River, maior rio no estado da Flórida, com 310 milhas. Perfeito para um passeio de canoa.
Old Florida Heritage Highway
A cênica US 441 apresenta via centro-norte e oferece uma viagem de volta ao tempo, com vias em meio a campos intermináveis, propriedades rurais e encantadoras cidades sulistas.
Com enfoque na comunidade e no esforço de manter as raízes, este roteiro proporciona a conscientização da proteção dos recursos naturais, educando os turistas através da história representada pelos estilos de vida dos moradores dessa região e pelas características locais únicas.
Paynes Prairie State Park apresenta uma rica diversidade de animais selvagens e domésticos, incluindo jacarés, búfalos, cavalos e cerca de 300 espécies de aves. Foto: divulgação
Além das cidades históricas de paisagem rural e rebanhos de gado, o caminho também apresenta parques estaduais, como o Paynes Prairie State Park que proporciona lindas vistas do pôr do sol. Faça uma parada na cidade de Micanopy para almoçar e fazer comprinhas nas boutiques vintages da First Street. Termine a viagem passeando pela agradável cidade de Gainesville, onde fica a Universidade da Flórida.
Downtown Gainesville, Florida. Foto: Rob Witzel
A rodovia principal junto com suas ramificações somam um total de 48 milhas, desde a State Road 441 até o condado de Alachua/Marion, e pode ser explorada em múltiplos dias ou percorrida em até meio dia.
Com uma agenda lotada de compromissos, a atriz global Mariana Ximenes, 34, vive uma das melhores fases de sua carreira. A atriz está a todo vapor brilhando em quatro filmes com estreias no cinema neste ano. A maratona de gravações e dedicação ao trabalho lhe rendeu recentemente o prêmio de melhor atriz no Festival de Cinema de Gramado pelo filme “Um Homem Só”, em que ela protagoniza a bela e excêntrica ruiva Josie, que trabalha num cemitério de animais.
A atriz vem à Miami este mês para participar do Brazilian Film Festival pelo longa “O Gorila”, apontado pela crítica como um dos melhores filmes brasileiros dos últimos anos. O Brazilian Film Festival de Miami é considerado uma das maiores vitrines para o cinema brasileiro nos EUA, o que contribui ainda mais para o ótimo momento da carreira da atriz. “Zoom”, outro filme com Mariana Ximenes, também foi selecionado para participar do Festival de Toronto, no Canadá, este mês.
Cena do filme “O Gorila”
Os mais de 15 anos de carreira da atriz são marcados por um histórico de grandes sucessos na TV brasileira, principalmente em novelas da Globo, como “A Favorita” e “Passione”. Apaixonada pela profissão, Ximenes trabalha muito e vive emendando uma gravação na outra. Uma outra paixão é assistir aos desfiles de moda em Nova York para ficar antenada no que está rolando nas passarelas. Segundo a loira, ela se desdobra para fazer o que gosta. A Acontece Magazine conversou com Mariana sobre essa fase cinematográfica de sua vida.
Leia a entrevista na página 63 da edição online da revista.
As muretas em forma de onda dão charme a orla de Fort Lauderdale.
Um dos destinos turísticos mais procurados do Sul da Flórida é Fort Lauderdale, cidade praiana que ficou conhecida como a “Veneza da América”, por causa da enorme quantidade de rios e canais que cortam a região.
Esta cativante cidade de cerca de 170 mil habitantes é famosa por suas praias paradisíacas, galerias de arte, eventos e muita cultura. O clima semi-tropical, a pouca variação sazonal de temperatura e as ricas belezas naturais atraem milhões de pessoas todo ano à Fort Lauderdale, localizada a apenas 40 minutos de carro ao norte de Miami.
Por oferecer excelente qualidade de vida, Fort Lauderdale é escolha de muitos ricos e famosos para comprar uma casa de praia no país e desfrutar do clima agradável, principalmente durante os invernos rigorosos do norte dos Estados Unidos.
Se você planeja visitar Fort Lauderdale, não deixe de reservar um tempo para passear pela orla de Downtown e desfrutar de um ambiente praiano cercado por bares e restaurantes badalados. Caminhe pelo charmoso calçadão de lajotas vermelhas de Riverwalk, com seus lindos jardins e vista fantástica para o rio e iates que transitam. A pitoresca Las Olas Boulevard é outro ponto imperdível da cidade. A rua mais famosa de Fort Lauderdale é cheia de lojas, galerias de arte e restaurantes locais.
Há ainda muitos bairros históricos e museus para visitar, além de parques, casas noturnas e centenas de hoteis.
Las Olas Boulevard oferece um dos passeios mais agradáveis da região
Las Olas Boulevard
É uma delícia caminhar por Las Olas, fazer compras, almoçar e tomar um sorvete, enquanto admira as obras de artes das galerias ao longo da via. A rua mais famosa de Fort Lauderdale liga a praia ao centro e apresenta-se como um animado e divertido trecho comercial, com uma série de lojas, galerias, bares e cafés. Las Olas ganhou aclamação internacional como área central da moda, entretenimento e restaurantes da cidade.
Águas calmas, areia branca e palmeiras compõem o cenário paradisíaco das praias de Fort Lauderdale. Foto: Kara Franker/Visit Florida
Praias
A Grande Fort Lauderdale abriga quase 40 quilômetros de praia, que passam por oito cidades da região, desde Deerfield Beach, ao norte, até Hollywood Beach, ao sul. As praias de águas claras, mar limpo, calmo e areia branca e fina são cercadas por palmeiras e gente bonita.
A praia central de Fort Lauderdale é ideal para curtir o mar e encontrar algumas facilidades na hora que bate a fome. Para tomar uma bebida, almoçar ou fazer um lanche basta atravessar a rua e escolher entre os vários bares e restaurantes que ficam abertos até tarde da noite. Um ótimo local para se divertir em família.
Os rios e canais que cortam Fort Lauderdale renderam à cidade o apelido de Veneza da América
Canais
Fort Lauderdale tem uma extensa rede de canais. São 266 quilômetros de vias navegáveis bem aproveitadas, com 100 marinas que abrigam 45 mil iates de residentes. Um passeio rápido pela cidade é o suficiente para notar sua incrível frota de embarcações. Além dos barcos, os charmosos canais abrigam suntuosas casas de milionários, que se dão o luxo de ter ancoradouros particulares no quintal, onde estacionam lanchas e iates aos fundos de suas casas.
Fort Lauderdale oferece inúmeras opções para prática de esportes aquáticos que dão um toque a mais de emoção a sua viagem
Esportes Aquáticos
Em busca de aventuras únicas e emocionantes no mar? Fort Lauderdale é o paraíso das atividades aquáticas, onde todos os tipos de esportes na água estão ao seu alcance. As opções de atividades são quase infinitas, desde as mais tradicionais como jet-ski, surf, mergulho e stand-up paddle, às mais inusitadas como aerobarcos, catamarãs, barcos pirata, gôndolas e tours luxuosos em iates.
Em Fort Lauderdale você encontra várias companhias que alugam equipamentos e também as que oferecem aulas e passeios.
Passeio de Water Taxi pelos canais de Fort Lauderdale – Foto: divulgação
Water taxi
Conheça Fort Lauderdale de um jeito único e divertido passeando de water taxi pelos canais da região. O water taxi leva você aos principais pontos de Fort Lauderdale e Hollywood Beach, de onde é possível conhecer vários locais da região que não conseguimos conhecer apenas circulando de carro ou a pé.
As embarcações têm horários pré-estabelecidos e funcionam no estilo hop on hop off, em que as pessoas saem para visitar seus pontos de interesse e voltam ao barco quantas vezes desejarem.
Neste passeio, sinta a energia contagiante de transitar pelas águas da linda cidade de Fort Lauderdale, descubra locais históricos e pontos favoritos para mergulho. Do water taxi você pode até ver as manções e iates dos famosos.
*Todas as fotos foram pegas da web e são creditadas aos seus respectivos autores.
Uma das coisas que mais gosto em Los Angeles é a facilidade de encontrar restaurantes de todos os lugares do mundo. E o melhor, com comida autêntica preparada por nativos e descendentes de cada país. Um dos restaurante que mais frequentamos é o Midori Sushi, em Studio City. Primeiro, porque como podem imaginar somos loucos por sushi, e segundo: é o melhor restaurante de comida japonesa de L.A. (pelo menos até agora). Já experimentamos sushis de vários lugares, em diversas áreas, inclusive Little Tokyo. Mas, somando todas as características, o Midori foi imbatível.
Philadelphia e Alaskan Roll
Boa comida, bom atendimento e ambiente agradável mostram como a qualidade no Midori está presente em todos os aspectos, o que explica porque a casa costuma ser bem movimentada, principalmente à noite, até mesmo com fila de espera. Outra característica que atrai a clientela do Midori é o all you can eat ($28) servido com qualidade surpreendente. As peças de sushi são frescas e muito bem preparadas, com fatias de peixes caprichadas. O menu é bem extenso com opções criativas e deliciosamente combinadas. Nossos preferidos são os sushis (nigiris, no Brasil) de salmão e camarão, e os rolls Laker’s, Vegas, Sunrise, Alaskan e Hawaiian.
Salmon e Shrimp Sushi e Hawaiian Roll
A maior parte dos funcionários são asiáticos e conversam entre si na língua de origem. O tratamento com os clientes é bem formal, sem deixar de ser simpático. O ambiente é simples e convidativo, com acomodações no bar e mesas de frente para as janelas e também dois salões de jantar pequenos e aconchegantes, que fazem do Midori um ótimo local para uma refeição casual.
Além de Studio City, o Midori também está presente em Sherman Oaks e Encino, todos localizados na Ventura Boulevard. Mais recentemente, o restaurante abriu suas portas em Glendale, em um espaço menor.
Lu Reports 